PROJEKTE

Die Chili-Werkstatt ist seit 2016 das Wiener Original für alle Freunde aromatischer Schärfe aus Österreich.

Pilgramgasse 16 | A-1050 Wien
Hier finden Sie uns auf Google Maps.

Die gemeinsame Passion der Kulinarikexperten Dr. Simone J. Taschée und Dr. Klaus Postmann für Würze, guten Geschmack und Produkte mit Herkunft führte 2016 zur Gründung der Chili-Werkstatt in Wien. Die Chili-Werkstatt ist das Original für alle Freunde aromatischer Schärfe. Die feurige Auswahl an über 150 handgemachten Chili-Produkten gibt’s rund um die Uhr im Onlineshop oder zu ausgewählten Zeiten im Laden in der Pilgramgasse 16 in Wien 5.



So viele spicy Sachen ...

Gold Edition Hot-Sauce

Die beste unserer Hot-Saucen, die es vom aktuellen Jahrgang in der Chili-Werkstatt gibt.
Schärfegrad: extrem (10/10+)



4er Chili-Saucenset

Das neu interpretierte, praktische 4er Saucenset – befüllt mit 4 Original-Hot-Sauces aus der Chili-Werkstatt.
Schärfegrad: mild bis hot (3 bis 8/10+)



Chilophon

Geh mit deinem Chilophon auf eine musikalisch-scharfe Reise durch die Welt der Chili.
Schärfegrad: mild bis extrem (2 bis 10+/10+)




Wofür steht die Chili-Werkstatt?

Regionale Zutaten

Alle unsere Chilis sind waschechte Österreicher – denn wir lieben heimische und regionale Zutaten.

Eigene Rezepte

Langjährige Erfahrung gepaart mit unendlicher Kreativität sind die perfekte Basis für würzige Kompositionen.

Echte Handarbeit

Unsere Produkte werden von Hand mit viel Liebe und Hingabe in unserer Wiener Manufaktur hergestellt.


Alles Chili

Das erste sortenreine Chili-Kochbuch im deutschsprachigen Raum von den Gründern der Chili-Werkstatt, Dr. Simone J. Taschée und Dr. Klaus Postmann

  • Die 45 beliebtesten Chilisorten im Einzelportät inklusive Herkunft und Schärfegrade
  • Über 20 köstlich-scharfe Chili-Veredelungen, von der Hot-Sauce bis zur Gewürzmischung
  • Mehr als 80 eigens entwickelte Chili-Rezepte für den richtigen Einsatz von Schärfe in der Küche
  • Alle Tipps & Tricks rund um die Chili auf über 300 scharfen Seiten