Dr. Klaus Postmann und Dr. Simone J. Taschée sind seit über zwei Jahrzehnten als Food-Journalisten in der Welt der Lebensmittel unterwegs. Sie kennen diese wahrscheinlich besser als ihre eigenen Westentaschen.
Uns bestimmt, was wir essen. Ohne das richtige Essen gibt es kein Leben. Darüber muss man sprechen. Wie gut, dass es in der Kommunikation nichts gibt, was sich die beiden Experten nicht zutrauen.
Meine Leidenschaft für Kulinarik generell und für Wein im Speziellen hat ihre Gründe. Meine Familie beschäftigt sich seit Generationen mit Lebensmitteln & Getränken, ich darf diese Tradition seit über 20 Jahren mit Leidenschaft und Innovation fortsetzen.
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